Kváskovanie a odborné vedecké štúdie

„Máte dosť odborných podkladov a argumentov o kváskovaní?“ „Existujú nejaké svetové vedecké štúdie, ktoré potvrdzujú benefity kvásku a kváskovania?“ Takéto a podobné otázky ohľadom kvásku a kváskovania nám bežne kladiete. Naša odpoveď znie: áno. Tým, že kváskovanie NIE JE novodobým výmyslom, ale kváskovali už naše staré mamy a babičky, ktoré novodobé kvasnice nepoznali, o kvásku a […]