V Hornonitrianskej knižnici v Prievidzi sme 14.11.2023 mali tú česť rozprávať o tradícií chleba a domáceho pečenia. Ako sa kedysi piekol chlieb tradičným spôsobom pomocou kvásku z múky a vody, aké má prínosy pre trávenie a zdravie a či sa oplatí týmto spôsobom aj dnešnej dobe pripravovať doma chlieb? To sme vysvetlili najprv na prednáške […]
Mať doma kvalitný kvások je základom úspechu kváskovania. Naty sa preto vypravila Žiliny, aby rozdávala kvások. Na svoje si prišli aj tí, ktorí chceli bezlepkový kvások. Prišlo vás naozaj veľa a všetok kvások sa rozdal. Ako prebehlo rozdávanie kvásku a autogramiáda v Žiline sa dočítate exkluzívne v tomto článku. Kvalitný kvások Kvalitný, silný a aktívny […]
Miluje vaša rodina nadýchané rožky, no v kváskovej verzii ich neviete urobiť nádherné, jemné a nadýchané? Príďte sa to naučiť na kváskový kurz „Rožkovanie“. Naty vám ukáže tipy a triky, ako upiecť dokonalé, nadýchané a vláčne kváskové rožky <3 Kurz „Rožkovanie“ Pre koho je kurz vhodný Tento kurz je vhodný pre už kváskujúcich, ktorí prešli základným kurzom „Kváskovanie […]
Kváskujete, aktívne si doma pečiete chlieb, no potrebujete „vychytať muchy“? Aké sú triky na upečenie krásne nadýchaného bochníka? Prihláste na kurz kváskovania u Naty Štefkovej Žúrekovej s názvom „Upeč si svoj chlieb“ a upiecť chlieb bude pre vás „malina“. Kurz kváskovania „Upeč si svoj chlieb“ Pre koho je kurz vhodný Kurz kváskovania „Upeč si svoj […]
Láka vás kváskovanie, no neviete sa odhodlať? Alebo ste začali ako samouk a nedarí sa vám? Prihláste sa na kurz kváskovania od A po Z s Naty a zistíte, že kváskovanie je radosť a zábava. Naty má rôzne druhy kurzov kváskovania. Pre začiatočníkov, i pre pokročilých kváskovačov, na pečenie kváskových chlebíkov i kurz na pečenie […]
Kváskovanie bolo pozvané do Dubnice nad Váhom, aby ľuďom prstredníctvom prednášky priblížilo, čo je to kvások a kváskovanie a prečo sa v tejto dobe oplatí investovať do doma pečeného chleba a pečiva. A tak autom cestovala do Dubnice nielen Naty sama, ale i s kváskom, cestom na chlieb a aj upečeným chlebíkom. Aby Dubnici ukázala […]
Stránka
Skupina
Televízia
Instagram
Telegram