Ako správne skladovať múky
Múka a jej kvalita zásadne ovplyvňujú kvalitu našich doma upečených chlebíkov, pečiva i koláčov. Celý proces prípravy cesta, pečenia a následne aj trvanlivosť výrobkov závisí od toho, aká kvalitná je použitá múka. Ku kvalite prispieva nielen samotné zrno, z ktorého je múka namletá, ale aj správne skladovanie a používanie múky. Ako správne skladovať múku, aby […]