Stránka
Skupina
Televízia
Instagram
Telegram
Beseda Zdravé deti a vianočné kváskovanie
Prečo sa oplatí pridať lyžicu kvásku do pečenia a ako si užiť vianočné pečenie aj s deťmi?
Do novootvorenej predajne Panta Rhei v Bratislavskom AuParku sme prijali pozvanie na besedu Zdravé deti a vianočné kváskovanie, kde sme sa podelili o praktické a užitočné rady. Rozdávali sme zDARma kvások, aj sme dačo doma napečené ponúkli. Ako bolo?
Panta Rhei má presťahovanú a zmodernizovanú predajňu
Bratislavský Aupark sa pýši nádhernou, novou predajňou Panta Rhei. Veľký, noblesný, útulný a zároveň moderný priestor plný kníh. Kaviareň s kvalitnou kávou, čajom a maškrtami je súčasťou priestoru.
V centre predajne je malé pódium spolu s posedením pre hostí aj zákazníkov. Kúzelné. Určite sa bežte pozrieť.
V súvislosti s otvorením novej predajne kníhkupectvo organizuje viaceré besedy a vystúpenia ako súčasť osláv.
Kváskovanie v Panta Rhei
Úprimne sa priznávame, že sme cítili veľkú poctu, keď nás vedenie Panta Rhei oslovilo, aby sme boli jednými z prvých hostí.
Možno zdanlivo dve rozdielne témy- knihy a pečenie- no majú veľa spoločného. Relax, radosť, oddych, sebarozvoj, dobrodružstvo.
13.11.2022 od 15:00 sme spolu s moderátorkou Lenkou Debnár strávili skvelý čas.
Zdravé deti a vianočné kváskovanie
Počas rozhovoru sme okrem praktických rád vysvetlili dôvody, prečo je kváskovanie vhodné pre deti, na čo treba dbať pri používaní kvásku v ceste a rozhovor sme popretkávali aj zaujímavosťami z našej spoločnej práce 🙂 Ako sme sa spoznali, vtipné historky, úsmevné príbehy.
TIP: Tradičné aj moderné recepty na vianočné alebo aj veľkonočné pečenie pokope v knihe Vianočné kváskovanie- Chuť Vianoc. Všetci, ktorí majú túto knihu doma, nedajú naňu dopustiť. Tým, aké čaro ukrýva vo vnútri. A nie je to len o receptoch. Dostupná je v každom dobrom kníhkupectve alebo v našom eshope TU.
Rozdávanie kvásku a ochutnávka
Deti sa oplatí zavolať k príprave koláčikov na vianočné pečenie. Ak sú navyše kváskové, je to veľký bonus pre zdravie aj chuť (téme kváskovanie a deti sme venovali aj tento článok). Preto sme priniesli na besedu aj plný pohár kvásku spolu s nádobkami na rozdávanie kvásku. Kto mal záujem, odobrali sme mu z kvásku, aby kváskovanie bolo dostupnejšie každému.
Samozrejme, aby sme presvedčili o skvelej chuti kváskových koláčikov, ponúkli sme na ochutnanie maslové sušienky s kváskom.
Jednoduché maslové cesto s ražným kváskom, potreté čokoládou a ozdobené farebnou posýpkou. Lahodili nielen oku, ale aj chuťovým pohárikom- niektorí si brali spolu s kváskom aj na cestu domov. 🙂
TIP: Stiahni si zdarma jednoduchý recept na Maslové sušienky s kváskom z knihy Vianočné kváskovanie a vyskúšaj aj ty ich skvelú chuť. Jednoduchá príprava, ktorú si môžete užiť aj s deťmi.
- rozdávanie kvásku
-
- podpisy a venovania
-
- prišlo vás veľa
Spievankovo, ešte chvíľku 🙂
Skvelý rozhovor, ochutnávka sušienok, rozdávanie kvásku, možnosť podpisu zakúpených kníh a spoločná fotka. Takmer sme nestihli včas pustiť ďalších hostí- Spievankovo- ktorí išli ako hostia po nás. Zažili sme s vami veľa krásnych rozhovorov, praktických rád, zdieľania sa a najmä radosti z osobného stretnutia.
Ďakujeme, Panta Rhei, za unikátny čas vo vašej novej, nádhernej predajni v Bratislavskom Auparku. Bolo nám veľkou cťou. Ďakujeme vám, že ste nám umožnili prísť medzi ľudí, podeliť sa s nimi o kvások, praktické rady a užiť si tak príma chvíle radosti a spokojnosti.
Ďakujeme Vám, naši milí, že ste prišli za nami a prispeli ste k šíreniu osvety kváskovania. Ste úžasní.
Lebo kváskovanie je láska na prvé pečenie. A poctivý domáci kváskový chlieb? To je chuť domova.
S láskou a úctou k tradíciám,
Daniela a Naty
autorky oficiálnych bestsellerov Kváskovanie1,2,3
autorky limitovanej edície knihy „Vianočné kváskovanie- Chuť Vianoc“
autorky nápadu „Moje kváskovanie – Zápisník obľúbených receptov“
autorky nástenného kalendára „Kváskovanie 2023“
