Stránka
Skupina
Televízia
Instagram
TelegramVIDEO: Čerstvý mäkučký kváskový chlebík
Mnohí ľudia hovoria, že chlebík upečený z kvásku zvykne byť tvrdší, hustejší a málo nadýchaný.
Táto naša video ukážka vás presvedčí, že kváskový chlebík vie byť mäkučký, s jemnou striedkou a chrumkavou kôrkou.
Related Posts
TOTO SA HANBIA SPÝTAŤ AJ SKÚSENÍ PEKÁRI II.
Priznajme si. Každý z nás má v hlave aspoň jednu otázku ku kváskovaniu, ktorú sa ešte nikdy nikde nespýtal. Lebo nám príde príliš základná.Alebo príliš „trápna“. A tak sme vás vyzvali, aby ste sa spýtali anonymne. Bez pocitu hanby, trápnosti, nedostatočnosti.V prvej časti ste našli odpovede na 3 otázky, ktoré nám prišli do mailu alebo na […]
Toto sa hanbia spýtať aj skúsení pekári I.
Priznajme si. Každý z nás má v hlave aspoň jednu otázku ku kváskovaniu, ktorú sa ešte nikdy nikde nespýtal. Lebo nám príde príliš základná. Alebo príliš „trápna“. A tak sme vás vyzvali, aby ste sa spýtali anonymne. Bez pocitu hanby, trápnosti, nedostatočnosti.V prvej časti nájdete odpovede na 3 otázky, ktoré nám prišli do mailu alebo na […]
Kváskovanie v Dámskom klube
Upiecť si z kvásku jemné a vláčne koláče alebo si pochutiť na nadýchanom kváskovom pečive? To chce kvalitný kvások. Rady k vypestovaniu si vlastného kvásku, tipy a finty ku koláčom a pečivu sme prišli ukázať 15.4.2026 do Dámskeho klubu.Ak ste nestihli pozerať, nevadí. V tomto článku Vám zhrnieme to najzaujímavejšie, odkaz na archív aj špeciálnu […]
SÚŤAŽ: 250 kg múky už čaká na vás
Veľkonočné pečenie s poctivými slovenskými múkami od Mlyn Trenčan – to bude radosť piecť! Až 5 z vás vyhrá po 50 kíl múky na kváskovanie i na bežné pečenie.