Stránka
Skupina
Televízia
Instagram
TelegramVIDEO: Čerstvý mäkučký kváskový chlebík
Mnohí ľudia hovoria, že chlebík upečený z kvásku zvykne byť tvrdší, hustejší a málo nadýchaný.
Táto naša video ukážka vás presvedčí, že kváskový chlebík vie byť mäkučký, s jemnou striedkou a chrumkavou kôrkou.
Related Posts
Súťaž a vyhraj 5 x 20 kg múky na kváskovanie
Nechaj si doviezť až k svojim dverám 5 x 20 kíl tej najlepšej múky na Tvoje pečenie s kváskom alebo aj bez kvásku. Múka, na ktorej kvalitu a pekárske vlastnosti sa môžeš spoľahnúť. Múku, ktoré „ťa podrží“, aj keď ti to s cestom ešte veľmi nejde.Hľadáme, kde všade sú dostupné múky z rady na kváskovanie […]
Národné slávnosti chleba
Odbor spolku Živena Piešťany organizoval 19.9.2026 druhý ročník Národných slávností chleba. S podtitulom Od zrnka k chlebíku sme sa zúčastnili podujatia aj my. Za tradičný kváskový chlieb sme boli poctené. Nádherné podujatie, kde sme sa s vami stretli naživo.
Toto sa hanbia spýtať aj skúsení pekári V.
Viete, ktorá otázka je hlúpa? Tá, ktorú nevyslovíme. Niekto pečie doma už dlhé roky a niektoré otázky mu prídu, že by mal vedieť na ne odpoveď. Nechce sa ich spýtať, alebo to môže byť trápne. Nikde však nie je napísané, čo musí človek všetko vedieť, aby sa ďalej už pýtať nemusel. Skrátka, chceli by sme […]
Kváskovanie na Agrokomplexe 2026
Mohli sme sa vidieť naživo, rozdávali sme ražný aj bezlepkový kvások, urobili pre vás ochutnávku s kváskom. Kváskovanie bolo na Agrokomplexe.