Kváskovanie s Henrietou
Článok o kvásku, našej vášni ku kváskovaní napísala i Henrieta Peskovičová. Prečo je je kvások taký úžasný a ako to funguje, sa dozviete na
Článok o kvásku, našej vášni ku kváskovaní napísala i Henrieta Peskovičová. Prečo je je kvások taký úžasný a ako to funguje, sa dozviete na
Blog Kváskovanie - všetky články, Kváskovanie v médiách
Upiecť si z kvásku jemné a vláčne koláče alebo si pochutiť na nadýchanom kváskovom pečive? To chce kvalitný kvások. Rady k vypestovaniu si vlastného kvásku, tipy a finty ku koláčom a pečivu sme prišli ukázať 15.4.2026 do Dámskeho klubu.Ak ste nestihli pozerať, nevadí. V tomto článku Vám zhrnieme to najzaujímavejšie, odkaz na archív aj špeciálnu […]
Blog Kváskovanie - všetky články, Kváskovanie v médiách, Rady majstra pekára
Na deň dobrých skutkov 28.11.2023 v utorok sme začali spolu v Teleráno na Markíze deň. Že to bolo nádherne voňavé, ale aj zábavné ráno, to ste nám písali aj vy po skončení vysielania. Naty ako certifikovaná pekárka prijala pozvanie a ukázala rôzne tipy a triky pre pečivo.
Blog Kváskovanie - všetky články, Kváskovanie v médiách, Recepty
V Tajomstvo mojej kuchyne sa kváskovalo. A nielen tak hocijako! 🙂 Divákom pri obrazovkách ponúkame tradičný, takmer zabudnutý recept Žerbó rezy. Relácia točila svoje posledné diely pred veľkou prestávkou, a preto sme poctené, že nás zavolali na „rozlúčkové“ pečenie práve s týmto výnimočným vianočným koláčom v kváskovej verzii.
Blog Kváskovanie - všetky články, Kváskovanie v médiách, Recepty
Prečo sa oplatí pridať lyžicu kvásku do pečenia a ako si užiť vianočné pečenie aj s deťmi? Do novootvorenej predajne Panta Rhei v Bratislavskom AuParku sme prijali pozvanie na besedu Zdravé deti a vianočné kváskovanie, kde sme sa podelili o praktické a užitočné rady. Rozdávali sme zDARma kvások, aj sme dačo doma napečené ponúkli. Ako […]
