kniha roka

Kváskovanie 3 je Kniha roka 2019!

Nesmierne dojatie, obrovské prekvapenie, pocit zadosťučinenia voči našej práci a obrovská vďačnosť nás zasiahli po vyhlásení víťazov naozaj nečakane. Vy, vaše hlasy a vaša podpora ste rozhodli, že kniha „Kváskovanie 3 – Čarujeme s kváskom“ sa stala víťazom Panta Rhei Awards: Životný štýl – Kniha roka 2019 *****

čítať ďalej

Hlasuj za Kváskovanie ako Kniha roka 2017

Kníhkupectvo Panta Rhei každoročne hľadá výnimočných autorov a výnimočné tituly, aby ich ocenilo vo svojej súťaži Panta Rhei Awards. Tento rok zaviedlo novú kategóriu- zdravý životný štýl. A čo nás veľmi teší: medzi nominovanými ako Kniha roka 2017 nominovali aj našu = vašu knihu „Kváskovanie 2- Poklady z vašich kuchýň“ PANTA RHEI AWARDS Panta Rhei Awards je ocenenie […]

čítať ďalej

Referencie od vás

Silvia v.: Mám 40 rokov. Už dva roky si sama pečiem špaldový chlieb ale z droždia. Vždy som sa nesmierne tešila, keď prišili susedia alebo sme išli na opekačku a vopred si objednali chlieb „ale prines ten tvoj“.

Potom som prišla na kvások. Prvé nezdary ma odradili. Tak som sa vrátila k svojmu chlebíku. Asi pred mesiacom som prišla na vašu knihu a začal sa mi otvárať tajomný svet domáceho chleba, vône kvásku.

Musím sa priznať, že sa mi podaril až tretí chlebík z ošatky. Výnimočné boli aj moravské koláče „v živote sa ti také koláče nepodarili“- to bola obrovská pochvala od manžela.

Včera som zase strávila deň v kuchyni a vyskúšala som dukátové buchtičky a celozrnné rožky. Rožky sa mi veľmi nevydarili, ale už to neberiem tak hrozne a kváskovania sa už nevzdám.

Musím za seba vyjadriť ľútosť, že som sa nikdy svojej babky nespýtala, ako pripravovali kvások a piekli chlieb.

Chcem vám preto vyjadriť veľké poďakovanie za knihu s receptami, radami a obrázkami.

A aby život nebol nudný, hučím už týždeň do manžela, aby mi na záhrade postavil hlinenú domácu pec na chlieb.

Prajem vám aj sebe, aby sme s kváskom prežili krásny život, niekedy búrlivý, ako bublinky v štartéri, niekedy tichý, keď je vytiahnutý z chladničky, avšak plný života a očakávania z ďalšieho výsledku vytiahnutého z rúry.

Silvia

Poznámka od Naty a Daniely: ĎAKUJEME Silvia.

kniha roka

Kváskovanie 3 je Kniha roka 2019!

Hlasuj za Kváskovanie ako Kniha roka 2017

Pridajte sa k nám