Kváskovanie 3 je Kniha roka 2019!
Nesmierne dojatie, obrovské prekvapenie, pocit zadosťučinenia voči našej práci a obrovská vďačnosť nás zasiahli po vyhlásení víťazov naozaj nečakane. Vy, vaše hlasy a vaša podpora ste rozhodli, že kniha „Kváskovanie 3 – Čarujeme s kváskom“ sa stala víťazom Panta Rhei Awards:
Životný štýl – Kniha roka 2019
*****
KEĎ SA CHCE, CESTA SA NÁJDE
Keď sme sa pred niekoľkými mesiacmi na základe vašich emailov pozreli na nominácie knižných titulov v Panta Rhei Awards 2019 v kategórii Životný štýl, zistili sme, že naša-vaša kniha Kváskovanie 3 sa nedostala do nominácie tohto prestížneho každoročného udeľovania knižných cien.
Do nominácií sa mohli dostať knihy, ktoré boli vydané počas celého roku 2019. Kniha Kváskovanie 3 toto spĺňala, nakoľko vyšla koncom roka. Písali ste nám do správ a emailov, že knihu hľadáte, aby ste za ňu hlasovali, no neviete ju nájsť. A tak sme po prezistení v Panta Rhei zistili, že veď ľudia môžu akúkoľvek knihu aj nominovať, hoci nie je kniha medzi zverejnenými nominantami. Je to pre hlasujúcich ľudí síce zložitejší proces, dať hlas nie zverejneným nominantom, ale dá sa to.
Hovorili sme si: „A čo teraz? Má význam sa vôbec zapájať? Veď v kategórii Životný štýl, tam kde kuchárska kniha Kváskovanie 3 patrí, sú medzi nominovanými knižkami a ich autormi samé zvučné mená: famózna slovenská tenistka Dominika Cibulková a jej kniha, zvučné meno Boris Valábik, ktorý bol hokejovým reprezentantom a hráčom NHL, skvelá kniha od autora so zvučným menom Pavel Hirax Baričák a jeho kniha Šlabikár Šťastia 5, vtipná beletria Ako som vozil Nórov, či motivačná kniha od Dušana Kadleca.
Silná kategória, však? Samé knižné tituly z beletrie a motivačnej literatúry, ani jedna kuchárska kniha.“
Po vašom opakovanom fanúšikovskom povzbudení na Facebooku či v emailoch sme to však poňali ako výzvu. Výzvu na spojenie komunity domácich milovníkov kváskovania a ukázania Slovensku, že kváskovanie v rodinách znovu je tu.
Stalo sa však, čo nikto nečakal. Úprimne: ani my 🙂 Kniha Kváskovanie 3. sa stala absolútnym skokanom. Z titulu, ktorý nefiguroval na listine nominovaných, sa stal víťaz!
Komu patrí vďaka? IBA VÁM!
Tento ročník Panta Rhei promovalo túto súťaž s podnázvom, že sa hľadá knižná múza.
A tak knižnou múzou v kategórii Zdravý životný štýl- kniha roka 2019 sa stala: kniha „Kváskovanie 3 – Čarujeme s kváskom„.
Zo srdca vám ďakujeme.
—–
PIKOŠKY Z NATÁČANIA FINÁLE
Tento rok sa slávnostné vyhodnocovanie cien Panta Rhei Awards konalo trochu inak. Po minulé roky sa zvykli stretnúť všetci z knižnej brandže a nominovaní autori na slávnostnom galavečere v Redute. Vzhľadom na to, že v čase natáčania bola karanténa a boli zakázané verejné zhromaždenia, slávnostné odovzdávanie cien v Redute sa nekonalo. Panta Rhei vrámci zdravotne-bezpečnostných opatrení vymyslelo vyhodnocovanie tak, že natočia oznámenie víťazov TOP3 v každej kategórii v štúdiu RTVS. Všetkých autorov, ktorí sa umiestnili v TOPke každej kategórie pozvali do štúdia na iný čas. Aby sme sa vzájomne nestretli a predišli tak možnému šíreniu COVID vírusu.
Keď nám z vedenia Panta Rhei telefonovali, aby sme sa dostavili na natáčanie, tak sme sa obe, Daniela i Naty, vytešovali: „Fíha, my sme sa dostali tým pádom do TOP5! Wau. To je super.“ A cítili sme už vtedy obrovskú vďačnosť voči všetkým, ktorí nám poslali svoj hlas.
No ale pokračujeme v šoku … 🙂
A tak sme sa vybrali na natáčanie, o ktorom sme vedeli len toľko, že kde a kedy máme prísť a že je nutné, aby sme mali na tvárach rúška a ideálne aj na rukách rukavice. Nič viac sme netušili 🙂 Ani to, kto všetko na natáčaní bude.
Povedali sme si, že veď aspoň Dominiku Cibulkovú osobne spoznáme a zagratulujeme jej k očakávanému bábätku, podáme si ruku a urobíme si fotku s fešákom Borisom Valábikom, či spoznáme nového autora Ondreja Sokola. Dušana Kadleca a Paliho Baričáka sme už poznali, takže sme sa tešili, že sa s nimi stretneme znovu a vedeli sme, že bude o čom „pokecať“, lebo obaja chlapi sú veľmi fajn.
BISŤU A ČO KADERNÍK?
Keď nás na natáčanie pozývali, boli z dôvodu karantény zatvorené všetky kaderníctva. Teda nie že by to bola životne dôležitá vec, no predsa len po 3 mesiacoch „samovôle“ na hlave to už bolo vcelku vtipné :-). Našťastie, pár dní pred natáčaním vláda rozhodla, že kaderníctva sa môžu otvoriť. Super, to bola záchrana 🙂 Tak šup-šup sme vybehli aspoň na tú najnutnejšiu vlasovú úpravu a mohli sa vydať „do telky“.
NIKDE NIKOHO
Do RTVS sme dorazili podľa dohody. Zaviedli nás do šatne a že o chvíľu nám prídu prepudrovať nosy. Pozeráme obe, Naty i Daniela, na seba, že a „kde sú ostatní?? Že by až tak dodržiavali karanténu a každému dali zvlášť šatňu?? Uzatvorili sme to s tým, že veď možno sú už vo vnútri, v štúdiu a že nás budú volať postupne.
O chvíľu nám prepudrovali čelo (viac ani nebolo treba, nakoľko rúško je skoro cez celú tvár a vykúkajú len oči a čelo), nainštalovali madony (tie mikrofóny na tvár) a že „Poďte za nami!“. Tak sme išli …
Vstúpili sme do tmavého štúdia, kde na pódiu sedel v kresle len moderátor Štefan „Vandal“ Chrappa a všade naokolo bola tma. Len bolo matne vidieť, kde sú kamery a bolo počuť zopár hlasov ľudí. Pristúpil k nám režisér predstavil sa a veľmi stručne a jasne vysvetlil, ktorá z kadiaľ prídeme na pódium, kde si sadneme, že nám moderátor položí zopár bežných otázok a že bude hotovo.
Moderátor si už pri tomto nácviku robil z nás oboch žarty, vtipkovali sme navzájom. Tak sme si v duchu povedali, že fajn, bude aspoň zábava. Nič sme neriešili, lebo na spontánnosť sme obidve zvyknuté a sme s ňou úplne v pohode.
Ide sa na ostro
Po pár minútach od príchodu sme už aj nastúpili sme na pódium tak, ako nám bolo povedané … a musím povedať, že celý štáb si nás doslova a dopísmena „vychutnal“ do poslednej sekundy a naplno! My sme totižto naozaj ani len netušili, že nám odovzdávajú sošku za prvé miesto!! 🙂 Mysleli sme si, že vtipálek moderátor si z nás znovu robí srandu a že na konci, keď sme skončili rozhovor a zostali sedieť na gauči, nám povedia „Tak ďakujeme a teraz si cenu príde prevziať naozajstný víťaz: Dominika Cibulková“ :-))
No bol to naozajstný šok!
Ešte chvíľu nám, sediac na gauči, trvalo pochopiť, že je to naozaj 🙂 Až keď prišli z vedenia Panta Rhei a povedali „VY STE NAOZAJ VYHRALI KNIHU ROKA 2019“, tak nám do začalo dochádzať…
NIEČO NÁS VŠAK MRZÍ
Nemrzí nás ani tak to, že ocenenie sa neodovzdávalo za potlesku kolegov = autorov ostatných kníh (hoci by sme sa s nimi radi stretli), ale najmä to, že v tom šoku sme vám do kamery poriadne nepoďakovali. V tom prekvapení sme všetko zabudli. Len sme nejak odpovedali na nejaké otázky moderátora (čo sa vlastne pýtal?!? :-)) a zrazu po 2-3 minútach bolo po všetkom. Ani žiadna „ďakovačka“ nestihla byť uskutočnená.
Obrovské prekvapenie, neuveriteľné vyrieknutie víťaza a podanie do našich rúk sošky Knižnej múzy bolo tak odzbrojujúce, že jediné, na čo sme sa zmohli, boli slzy dojatia, ďakovný pohľad jedna na druhú a hlboké objatie dvoch priateliek, ktoré kedysi spojilo a neustále spája kváskovanie.
A TAK DOVOĽTE NÁM
Dovoľte nám aspoň takto verejne v článku poďakovať našim manželom, ktorí pri nás stáli počas celej tvorby knihy. Podporovali nás, keď sme hodiny a hodiny sedeli za počítačmi pri tvorení knihy. Poďakovanie patrí aj našim deťom, ktoré úprimne hodnotili postupné dolaďovanie jednotlivých receptov z knihy a jedli niekedy aj celý týždeň ten istý koláč či chlieb :-))
Ďakujeme, že sa naše rodiny zomkli a že si pomáhame navzájom.
A viete, komu patrí naše pokorné a veľké „ďakujem“?
VÁM!
To vy ste podporili kváskovanie a spoločne sme ukázali celému Slovensku, že kváskovanie má miesto v našich domácnostiach, rodinách a kuchyniach. Že to nie je len chvíľková záležitosť, ktorá prehrmí ako nejaký módny trend na jednu sezónu. Ale že kváskovanie je návrat ku skutočným hodnotám, tradíciám, k pokoju a relaxu v kuchyni, k možnosti zastaviť sa a načerpať z krásy okamihu. Je to návrat k rodine a k zdraviu.
Kváskovanie spája generácie rodičov a detí a nech je toto ocenenie toho dôkazom. Ocenenie Kniha roka 2019 preto patrí každému jednému domácemu pekárovi, ktorému záleží na kvalite jedla, na kvalite chleba.
Kniha roka 2019 nie je len cena Naty a Daniely. Táto cena je nás všetkých.
Ďakujeme, že ste s nami.
S úctou,
Naty a Daniela
normálne ženy, manželky, dcéry, mamy
a autorky kníh Kváskovanie 1, 2, 3