Natália Maurerova, Kosice
kváskový balón
kváskový balón
Kváskovanie sa pre mňa stalo zdravou závislosťou ❤
žitno-pšenično-jáhlový chléb
kváskový banana bread
Obyčejný kváskový chléb v květinovém pozadí
Dýňový s ořechy podle Maškrnice. Rozloučení se sluníčkem. Se žitný rozkvasem.
Chalupácká inprovizace. Dubínek a lupínek.
Na grilovačku s kamarády,pečený s láskou.
Jeden experimentální, svatební, pšenično-žitný, kváskový….
V záři zapadajícího sluníčka vyzařuje kváskový chlebík opravdu zvláštní kouzlo!…
Renatkin prvý kváskový chlieb so zmesi ražnej, špaldovej a pšeničnej hladkej múky. „Troška hutnejší, než sme zvyknutý, ale chuťovo dobrý:)“
Kváskovanie je zdravá závislosť. Ak jej raz podľahneš, už sa z nej nevymaníš!
Kváskové hrebene podľa hnihy Kváskovanie- Recepty z kvásku
Špaldový kvaskový krásavec na zjedenie 🙂
Špaldová vianočka – kváskovanie je moja srdcovka 🙂
Láska ku kvásku ❤
Slivkový kváskový posúch: kombinácia škorice a sliviek je neodolateľná pre chuťové poháriky, aj takou rýchlosťou zmizol celý plech 🙂 Kváskovanie je úžasná alchýmia
Kváskové celozrnné špaldové moravské koláče – chutia ešte lepšie, ako vyzerajú 🙂
Kváskovanie je radosť, jednoducho som tomu podľahla ? Recept: Osvedčený chlebík
Kváskovaniu sa venujem necelý rok. Milujem tu chuť domáceho chlebíka. Mojou veľkou výzvou však bolo pečenie kváskového bezlepkového pečiva pre moju dcéru. A tu je výsledok: Kvásková vianočka.
Moje prvé kváskové koláče plnené makom a orechami, robené s láskou.
Bezlepkové pečivo sa pečie veľmi ťažko. A ak sa aj výzorovo podarí, vo vnútri môže byť nechutne drobivé. No mne sa podarili bagetky, ktoré sú krásne a chutné zároveň.
Babičkovské buchty na slano s cibuľkou a slaninou 🙂
Špaldový kváskový chlebík z novej ošatky…
Môj prvý kváskový chlieb. Som nadšená jeho chuťou, vôňou a kôrkou. Úplne niečo niečo iné ako chlieb s droždím.
Kváskovaniu som prepadla už pred pár rokmi a odvtedy iný chlebík, ako ten domáci nejem. Milujem ten pocit, keď sa každý bochník tvorí pod mojimi rukami ako jedinečný kúsok. Keď každý ozdobím a vdýchnem mu tak jeho nezameniteľnú podobu.
Hruškovo škoricové osie hniezda – kváskové …mäkučké a sladké, pripomínajúce chuť detstva 🙂
Moja prvotina z „Oskara“ 🙂
Kvásková pšeničná zemiaková pletenica.
Keď vám pred očami chlebíky naberajú na kráse, tak si poviete, že to stojí za to <3
„čo sa za mlada naučíš…“
Kváskovanie je vášeň 🙂 Mám obrovskú radosť z každého bochníčka 🙂