Stránka
Skupina
Televízia
Instagram
Telegram
Teleráno s témou Kváskovaním do štíhlosti
Kváskovanie dnes rozvoňalo štúdio Telerána v TV Markíza rôznymi dobrotami na dôkaz, že je možné si pochutnať a zároveň na váhe nepribrať. Témou Kváskovaním do štíhlosti vám Naty pripravovala rôzne recepty a nechýbal- ako vždy- aj nejaký trik do kuchyne.
Nestihli ste Teleráno pozerať?
Nevadí, prinášame vám súhrn 4 receptov, ktoré boli ukázané v Teleráne:
Grahamový chlieb z kvásku
Chlieb v tvare sendviča pripravený čisto z celozrnnej múky. Aj napriek tomu je úžasne nadýchaný a vláčny. Chuťou výraznejší a sýtejší. Z kvalitnej pšeničnej celozrnnej múky z rady „na kváskovanie“ . Vďaka kvásku a celozrnnej múke má výrazne nižší glykemický index. Dnes v Teleráne tak veľmi zaujal celý štáb, že si pripravené sendviče na rôzne spôsoby brali so sebou na raňajky.
Celý RECEPT na grahamový chlieb z kvásku nájdete TU.
Marekove mandľové kolieska
Sladké pečivo z celozrnnej múky k čaju alebo káve, vhodné aj ako darček pre potešenie napríklad na blížiaci sa Valentín. Hrejivá oriešková chuť cesta umocnená mandľovým maslom a osviežená troškou kyslastého džemu. Že vám to znie perfektne? 🙂
Recept na ne aj s fotopostupom nájdete na webe u Naty.
TIP:
Využi špeciálnu zľavu a nakúp si pomôcky na kváskovanie.
Len tento víkend 29.1.- 31.1.2021 u Naty v eshope.
Zľava platí aj na nákup kníh Kváskovanie.
Sezamové kaiserky z kvásku
Sezamové kaiserky sa tešia veľkej obľube od zverejnenia receptu na webe chutodnaty.sk. Recept je podrobne nafotený a vysvetlený, ľuďom sa s cestom výborne pracuje a konečne sa darí viacerým piecť nadýchané pečivo.
No vidieť postup „naživo“ v TV je lepšie než len pozerať na viaceré fotografie, a preto sme sa rozhodli, že vám vkusný trik s ručným motaním ukážeme priamo vo vstupe naživo. Takto už nepotrebujete zháňať formičky a vykrajovačky. Vkusné kaiserky sa dajú vytvarovať aj ručne a to veľmi jednoduchým spôsobom. 🙂
Návod na efektné motanie kaiseriek sme vám ukázali v druhom vstupe.
Ak vás kaiserky zaujali, RECEPT nájdete TU.
Nátierka- Falošná treska
Na chlieb sme pripravili rôzne typy obloženia- lučinu so zeleninou, popučené avokádo, alebo nátierku- tzv. falošnú tresku, ktorá veľmi zaujala oboch moderátorov a aj vás. Táto nátierka chuťou pripomína tresku, no rybu vôbec neobsahuje. Nabitá bielkovinami, vhodná k celozrnnému chlebíku a aj bielemu rožku.
Pre RECEPT na nátierku Falošná treska klik SEM.
Tešíme sa, že ste boli s nami pritom. Že ste nám poposielali fotky, ako aj vy doma pozeráte Teleráno, ba dokonca ste spolu s nami aj dané recepty ráno kváskovali.
A tí z vás, ktorí Teleráno pozerať nemohli, celý diel si môžete pozrieť v archíve TV Markíza:
https://videoarchiv.markiza.sk/video/telerano/epizoda/44567-telerano
Nechajte sa inšpirovať zdravými receptami z kvásku.
Daniela a Naty
